Feeds:
Pos
Komentar

cici tegal

 MENU ayam adalah makanan yang paling banyak digemari oleh banyak konsumen, ayam bisa menjadi masakan lezat seperti ayam bakar,ayam goreng dan lain sebagainya. Banyak Restoran yang menggunakan ayam untuk menu andalan mereka, seperti hal nya warung Ayam Panggang Cici Tegal yang berada di Depok TownSquare yang berada di jalan Margonda Raya. Lanjut Baca »

Ayam Penyet, yang pasti jika menyantap menu ayam yang satu ini lidah terasa terbakar. HUahhhhh…!!!! Ayam Penyet dengan sambal yang pedas menggigit pastinya bikin ketagihan. Di waroeng Ayam Panggang Cici Tegal menu ayam penyet adalah salah satu menu favorit. Ingin tahu resepnya? Silakan simak.

 

  • 1 ekor ayam berukuran kecil, potong menjadi empat bagian
  • 300 ml air
  • 2 lembar daun salam
  • minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Resep Bumbu Ayam Penyet (haluskan) :

  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sendok tek ketumbar
  • 1 cm kunyit
  • 3 cm jahe
  • 3 cm lengkuas
  • 1 1/2 sendok teh garam

Resep Bahan Sambal Ayam Penyet :

  • 3 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 6 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 1/2 buah tomat
  • 1 sendok makan terasi goreng
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan irisan gula merah
  • 1 ikat kemangi, ambil daunnya
  • 2 buah jeruk limau, belah dua

Cara Memasak Ayam Penyet :

  1. Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan. Tambahkan daun salam dan air. Masak hingga daging ayam empuk. Angkat dan sisihkan.
  2. Goreng daging ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Sambal : Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat hingga layu. Haluskan bersama terasi, garam, dan gula. Tambahkan air jeruk limau dan daun kemangi. Aduk rata.
  4. Letakkan ayam goreng di atas sambal. Penyet-penyet hingga sambal menempel pada daging ayam.

Selamat mencoba Resep Ayam Penyet

sumber: http://inforesep.com/resep-ayam-penyet.html

Bahan-bahan untuk Ayam Panggang Madu:
1 ekor (1,1 kg) ayam negeri, potong 8 –10 bagian
1 sdm minyak sayur

Perendam:
2 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
2 sdt jahe parut
2 sdt ang ciu/arak masak
½ sdt minyak wijen
3 sdm madu
1 sdm minyak wijen
½ sdt merica bubuk Lanjut Baca »

ayam panggang

Selama bulan Maret 2012, kami memberikan menyelenggarakan undian makan enak berhadiah menarik buat anda yang membeli senilai Rp 25 ribu dan berlaku kelipatannya. Anda makan sendiri maupun rombongan, jika transaksi pembeliannya Rp 25 ribu akan mendapatkan kupon berhadiah. Anda makan senilai Rp 50 ribu, anda mendapat 2 kupon berhadiah. Demikian seterusnya.

Apa hadiahnya? Yang pasti tidak mengecewakan. Ada jus, peyek, snack, es campur, ayam panggang, ayam penyet dan sebagainya.

Ingat, ini berlaku hanya hari kerja alias Senin-Jumat saja. Sabtu Minggu dan hari libur tidak berlaku.

Selengkapnya hub  021 94059857

Berbeda dengan ayam panggang pada umumnya, Ayam Panggang Cici Tegal dimasak melalui proses bertahap. Anda yang sudah terbiasa makan di sini, pasti sudah memahami betul bahwa rasa ayam panggang kami berbeda dengan masakan resto lainnya. Bumbu yang telah diolah meresap sampai ke dalam. Daging ayam juga terasa empuk, mudah dimakan dan terasa aroma lezat tiada duanya. Tampilannya sederhana, harga juga sangat terjangkau.
Dan yang lebih penting lagi, sumber ayam yang kami gunakan berasal dari sistem pemeliharaan ayam yang modern, dengan keseragamana berat tubuh ayam yang bagus. Kami berkomitmen menyajikan masakan yang sehat, bergizi, lezat, halal dan higienis. Silakan buktikan.

RESEP AYAM PENYET

ayam penyet

ayam penyet

Ayam Penyet, yang pasti jika menyantap menu ayam yang satu ini lidah terasa terbakar. HUahhhhh…!!!! Ayam Penyet dengan sambal yang pedas menggigit pastinya bikin ketagihan. Nikmatnya…….Daripada makan Ayam Penyet diluar terus, mending sekali-kali bikin sendiri aja. Berikut ini step by step memasak Ayam Penyet.

Resep Bahan Ayam Penyet :

  • 1 ekor ayam berukuran kecil, potong menjadi empat bagian
  • 300 ml air
  • 2 lembar daun salam
  • minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Resep Bumbu Ayam Penyet (haluskan) :

  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sendok tek ketumbar
  • 1 cm kunyit
  • 3 cm jahe
  • 3 cm lengkuas
  • 1 1/2 sendok teh garam

Resep Bahan Sambal Ayam Penyet :

  • 3 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 6 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 1/2 buah tomat
  • 1 sendok makan terasi goreng
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan irisan gula merah
  • 1 ikat kemangi, ambil daunnya
  • 2 buah jeruk limau, belah dua

Cara Memasak Ayam Penyet :

  1. Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan. Tambahkan daun salam dan air. Masak hingga daging ayam empuk. Angkat dan sisihkan.
  2. Goreng daging ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Sambal : Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat hingga layu. Haluskan bersama terasi, garam, dan gula. Tambahkan air jeruk limau dan daun kemangi. Aduk rata.
  4. Letakkan ayam goreng di atas sambal. Penyet-penyet hingga sambal menempel pada daging ayam.

Selamat mencoba Resep Ayam Penyet

sumber : inforesep.com

Menikmati masakan Ayam Panggang Cici Tegal tidak lengkap kalau tidak minum es campur khas dari waroeng ini. Untuk harga, nggak usah ragu. hany 5 ribu ripuah saja. Padahal ini di foodcourt mall yang full AC dan free WIFI.

Es campur terdiri dari campuran beberapa jenis buah termasuk kelapa muda. Wah nikmatnyaaaa.

Selain es campur ada juga aneka jus buah yang asli dibuat di situ, bukan jus bikinan pabrik.

Nggak usah khawatir harga terjangkau.